1001 фоторецепт
Рецепты на каждый день
Эскалопы из утиной печени в соусе с инжиром
17 мая
Ингридиенты:
На 2 порции
4 эскалопа из утиной печени (по 60 г каждый)
6 плодов темного инжира
70 г портвейна
30 г сливочного масла
40 г сахара
соль
молотый перец Читать дальше >
Ягодный десерт
17 мая
Ингридиенты:
1 стакан молока(сливок)
5 столовых ложек сахара
1 яйцо
2 чайные ложки муки
5 г ванилина
свежие ягоды
Овощной салат с тефтелями
16 мая
Ингридиенты:
Мясной фарш
репчатый лук
пшеничный хлеб
яйцо
соль
молотый перец
морковь
цветная капуста
цуккини
сладкий перец Читать дальше >
Начинки для осетинских пирогов
10 мая
Уникальность приготовления осетинских пирогов заключается не только в особом виде теста, его тончайшей раскатке, но и в оригинальных начинках. В их состав порой входят довольно необычные ингредиенты. Например, свекольная ботва, которую российские хозяйки обычно выкидывают… Читать дальше >
Вино саперави
6 мая
Вино саперави изготавливается из грузинского сорта позднего периода созревания, свое название получивший (Саперави значит красильщик) за счет большого количества красящих веществ в его ягодах. В отличие от различных красных сортов винограда данный сорт имеет светло-розовый сок. Читать дальше >
